Fernstudium Zert. Vegan-Ernährungstrainer/in

Immer mehr Menschen streben einen reinen und ethisch verträglichen Lebensstil an und wenden sich der veganen Lebensweise zu. Auch aus gesundheitlichen Gründen favorisiert inzwischen eine wachsende Anzahl von Menschen eine pflanzliche Ernährung. Auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse können Sie auch ohne Ernährungsvorbildung lernen, das Wissen um die vegane Ernährung und Lebensweise in die Praxis umzusetzen.

Aufbauend auf den Diplomlehrgang zum / zur Ernährungstrainer/in können Sie dieses Wissen auch als Zert. Vegan-Ernährungstrainer/in an Ihre Kund/inn/en weitergeben.

Ausbildungsziele und Tätigkeitsfelder

Nach diesem Kurs zum Vegan-Ernährungstrainer haben Sie das Wissen und die praktische Erfahrung, um den veganen Lebensstil ganzheitlich und abwechslungsreich für sich selbst umzusetzen. Verfügen Sie bereits über einen Diplom-Ernährungstrainerlehrgang, so sind Sie darüber hinaus qualifiziert, dieses Wissen in Gruppencoachings und Workshops anzubieten, können Ernährungstipps geben und Vorträge über vegane Ernährung und Lebensweise in unterschiedlichen Institutionen und Firmen halten.

Der Lehrgang richtet sich an alle Personen, die...

  • sich durch eine Zusatzqualifikation neue berufliche Chancen sichern möchten.
  • bereits über eine umfassende Ernährungsausbildung verfügen (z.B. Dipl. Ernährungstrainer/in der Vitalakademie), um als selbstständige/r Vegan-Ernährungstrainer/in zu arbeiten.
  • sich für vegane Lebensweise interessieren und für ihren persönlichen Gebrauch Tipps, Anleitungen, Hintergrundinformationen, Kontakte und Ideen suchen.

Information

Lehrinhalte

Als Zertifikatslehrgang zum/zur Vegan-Ernährungstrainer/in ist dieses Upgrade für alle interessierten Personen buchbar.

  • Geschichtliche Hintergründe
  • Ganzheitliche Sicht (Ethik, Tierschutz, Bekleidung, ...)
  • Netzwerke, Plattformen, Kontakte
  • Gesundheitliche Aspekte, Nährstoff- und Energievergleich
  • Veränderungen im Körper, Immunsystem
  • Alternativen zu Fleisch, Milch, Käse und Ei
  • Smoothies
  • Vegane Ernährung für Sportler, Stillende, Schwangere, Kinder, Senioren und Kranke
  • Vegan Kochen

Ausbildungsumfang

Umfang (96 EH Gesamt)

  • Selbststudium mit Videovorträgen und Skripten (Durcharbeiten von Videos und Skripten, Zusammenfassen und Aufarbeiten, weiterführende Recherche: 93 EH)
  • Coachingeinheiten mit der Lehrgangsleitung inkl. Abschlussgespräch via Video-Konferenz (3 EH)

Teilnahme-Voraussetzungen

  • Mindestalter 18 Jahre
  • Abgeschlossene Schul- oder Berufsausbildung
  • Lebenslauf
  • 3 verpflichtende Coachingeinheiten zu je 40 Euro

Rechtliche Grundlagen für die Selbständigkeit

Die Ausbildung zum/zur Vegan-Ernährungstrainer/in ist in Österreich nicht reglementiert und ersetzt kein Studium (z.B. Ernährungswissenschaften, Diätologie, Pädagogik bzw. Lehramtsstudium).
Vegan-Ernährungstraining ist unter der Berücksichtigung der Berufs- und Tätigkeitsvorbehalte anderer Berufe (z.B. Ernährungsberatung) nur an gesunden Personen möglich!

Wissensvermittlung in Form der Unterrichtstätigkeit (z.B.: im Rahmen von Vorträgen, Workshops, Seminaren und Trainings) sind als solches gemäß § 2 GewO vom Anwendungsbereich der Gewerbeordnung ausgenommen, das heißt, hierfür ist keine Gewerbeberechtigung erforderlich.

Alle nützlichen gesetzlichen Grundlagen, Informationen zu Berufs- und Tätigkeitsvorbehalten und den Gesundheitsberufen finden Sie hier:

Weiterführende Informationen zu Gesundheitsberufen

Hier finden Sie allgemein berufsrechtliche Informationen